Ristorante con vista mare a Saint-Raphaël
I turisti di passaggio come gli abitanti del centro città a Saint-Raphaël si danno appuntamento al ristorante dell’Excelsior per apprezzare la sua cucina provenzale alle note mediterranee.
7 giorni/7 e 365 giorni /anno, il ristorante Excelsior é contento di ricevervi sulla passeggiata Promenade des Bains a Saint-Raphaël.
In sala o sulla magnifica terrazza ombreggiata con vista mare é un gran piacere ritrovarsi. Tutto porta a trascorrere un gradevole momento davanti a piatti tipici del sud, colorati, ricchi di sapore e prodotti freschi.
Secondo le stagioni, vi installerete nell’elegante sala ristorante con grande vista mare o nella sala detta “brasserie”, decorata di legni preziosi e atmosfera conviviale.
Cucina mediterranea e provenzale
Per proporvi il meglio della provenza mediterranea, lo Chef va tutti i giorni al mercato di Saint-Raphaël in cerca di idee.
Un rituale, un vero momento di piacere. Incontra i produttori esperti della regione di cui conosce bene i prodotti. Pesci freschi, frutta e verdura ripieni di sole, profumi provenzali… i banchi sono pieni di colore come la città di Saint-Raphaël e i suoi paesaggi.
Di ritorno in cucina, prepara un piatto pieno di sole e pieno di sapori. Durante le stagioni, lo Chef propone una cucina tradizionale alle note provenzali
Excelsior Ristorante
La lista dei dolci accontenta tutti i golosi di tutte le età, proponendo la famosa “pavlova”, millefoglie, torta al cioccolato o tante altre che lo Chef pâtissier inventa con la frutta fresca di stagione. Una delizia !
Per accompagnare i vostri pranzi e cene, il ristorante Excelsior propone una vasta scelta di vini . Vini come i Côtes de Provence, belle referenze come il Bourgogne e Bordeaux, o ancora note case di champagnes per festeggiamenti, ecc. Per tutti i gusti, tutte le occasioni e tutti i prezzi.
Orari
Pranzo : dalle 12 h 00 alle 14 h 30
Cena : dalle 19 h 00 alle 22 h 00